Eat Black Chocolate A Once Good Time para Heart
La popularidad del chocolate amargo como aperitivo saludable está creciendo después de que investigaciones recientes han encontrado beneficios para el corazón. Al comer chocolate amargo, puede evitar las alteraciones del ritmo cardíaco. Condición, el consumo de chocolate negro no debe ser más de 170 gramos por semana. Esta sugerencia es el resultado de un estudio realizado por investigadores de Harvard T.H. Escuela Chan de Salud Pública. Para aquellos que desean seguir una dieta saludable, el chocolate negro es una opción saludable de bocadillos, dice Elizabeth Mostofsky, investigadora principal del estudio. Referencias: El bocadillo de chocolate negro mejora el sueño nocturno La investigación se realiza analizando casos de fibrilación auricular de 55.502 participantes en Dinamarca. Su historial médico se compara con la dieta, especialmente la cantidad de consumo de chocolate por semana. Los resultados del estudio indicaron que los participantes que consumieron una porción de chocolate negro (28.35 gramos) por semana tuvieron un riesgo menor de experimentar trastornos del ritmo cardíaco en un 17 por ciento. Por otro lado, aquellos que consumieron de 2 a 6 porciones de chocolate amargo por semana tuvieron una mayor reducción del riesgo, en un 20 por ciento. Si el consumo de más de 6 porciones por semana, el riesgo solo baja un 16 por ciento. El chocolate negro es bueno, pero el mayor beneficio se obtiene si la porción se come lo suficiente y no es excesiva, agregó Mostofsky nuevamente. En un estudio publicado en la revista Hearth, los investigadores asocian una disminución del riesgo de alteración del ritmo cardíaco con contenido de flavanol propiedad del chocolate negro. Desde hace tiempo, se cree que Flavanol es una sustancia antiinflamatoria y antiinflamatoria además de sus beneficios antioxidantes. Lea también: Chocolate nuevo Los hallazgos de este investigador se pueden consumir 5 veces al día (señora / vit)
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